Çay kesme, çay yapraklarının hasat edilmesidir. Çay bitkisi, genellikle bahar ve yaz aylarında hasat edilir. Hasat işlemi, elle veya özel makinelerle yapılabilir. Elle hasat, özellikle kaliteli çay yapmak için tercih edilen yöntemdir. Hasat edilen yapraklar daha sonra işlenir. İşleme süreci, siyah, yeşil, beyaz veya oolong çay gibi farklı çay türlerine göre değişebilir. Çay kesme, birçok ülkede önemli bir gelir kaynağı ve iş istihdamı sağlar.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page